Panqueques con dulce de leche

Aprende como cocinar un delicioso Panqueques con dulce de leche, con esta receta dejaras sorprendidos a todos. Aqui te enseñamos los trucos mas guardados de los chefs profesionales del mundo, mostrandote la receta de Panqueques con dulce de leche hecho a la medida profesionalmente

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Receta simple de Panqueques con dulce de leche

Un delicioso panqueque argentino, que incluye un delicioso dulce de leche. Excelente postre para cualquier momento del dia, acompañalo con soda.

Ingredientes para el Panqueques con dulce de leche

  • 2 huevos  
  • 220 gramos de harina  
  • 3 cucharadas soperas de azúcar  
  • Medio litro de leche  
  • esencia de vainilla  
  • Para el relleno utiliza dulce de leche  
  • Azúcar impalpable esto servirá para espolvorear  

Preparación del Panqueques con dulce de leche

Con una batidora eléctrica empieza a batir los huevos con el azúcar, agrega la leche, la esencia y por último la harina, mezcla bien hasta obtener una masa líquida y sin grumos (no puede realizar de forma manual con un batidor de alambre) déjalo unos minutos en la heladera.

Normalmente se deja media hora para que los ingredientes se integren bien.

Una vez que haya pasado media hora calienta una sartén con un trocito de Manteca, cuando la manteca este casi derretida coloca dos cucharadas de la preparación que acabamos de hacer, esparcelo hasta cubrir el fondo de la sartén. Cuando la masa este cocida,

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Dale la vuelta con ayuda de una espátula dejalos unos minutos y finalmente retiralo

Normalmente el primero se tira y lo demas se preparan de la misma forma, sirvelo untando el dulce de leche espolvoreados con azúcar impalpable, enrollalo y sirvelo caliente.

Listo a disfrutar el delicioso Panqueques con dulce de leche con nuestra receta muy facil de seguir

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Panqueques con dulce de leche
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