🍲 Receta de saice tarijeño

Aprende como cocinar un delicioso Saice tarijeño boliviano con esta receta dejaras sorprendidos a todos. Aqui te enseñamos los trucos mas guardados de los chefs profesionales del mundo, mostrandote la receta de Saice tarijeño con fideo hecho a la medida profesionalmente

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Receta de Saice tarijeño

Un delicioso Saice tarijeño hecho a la medida para que lo disfrutes. Excelente postre para cualquier momento del dia, acompañalo con una riquisima gaseosa o bebida.

¿Cómo preparar Saice tarijeño?

Ingredientes

  • 1 kilo de carne de res molida o picada finamente 
  • 1 y ¼ tazas de arroz 
  • ¼ libra de chuño 
  • 2 kilos de papa 
  • ¼ litro de aceite 
  • arveja al gusto 
  • 2 cucharadas de ají colorado molido 
  • 1 cucharilla de orégano seco 
  • 2 cucharadas de perejil picado 
  • 1 cuchara e pimentón molido 
  • 2 cebollas grandes 
  • 1 tomate grande 
  • sal y pimienta a gusto 

Preparación

  1. Hacer cocer la papas, las arvejas y el arroz por separado 
  2. Picar una de las cebollas y licuarla con un poco de agua, en una olla dejar cocer a fuego lento unos 5 minutos, sazonar a gusto, echar el ají y el resto de condimentos; remover y añadir la carne molida mas ¼ de taza de agua. Dejar cocer hasta que este jugoso. Agregar las papas y arvejas previamente cocidas. 
  3. Cocer el chuño y rebozarlo con huevo. 
  4. Para la sarza picar la otra cebolla en medias lunas o julianas y el tomate, para decorar el plato puede agregar perejil a gusto. 

Como se cocina saice tarijeño

Te dejamos un video muy explicativo donde podras ver paso a paso como se prepara la deliciosa receta de saice tarijeño

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Receta de Saice tarijeño
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